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Freshline®柜式冷冻机

快速、批量的高质量冷冻和冷却

您是否要缓解生产瓶颈,但不需要连续工艺? 您是否在寻找冷却食品的最快方法? 您是否要推出新的冷却或冷冻产品,但不确定要达到什么销量? 或者,您是否只是在寻求更高质量的冷冻结果?

我们的紧凑型 Freshline ®批次冷冻机为您提供快速,可靠的冷冻或冷却解决方案。 有两种尺寸可供选择,满足了餐饮业对煮后急速冷冻食品的严苛要求。 特别适用于分批工艺中具有冷冻或冷却要求的任何食品加工机。

下载 Freshline®柜式冷冻机手册

客户为什么选择我们的柜式冷冻机?

快速

与传统的鼓风冷冻机相比,冷冻或冷却的速度更快

成本效益

极具吸引力的价格,租赁可能性和优异的氮气效率

易于使用

易于操作(带有预先记录的配方),清洁和维护

足迹

紧凑的设计,占地面积小

卫生

符合严格的食品卫生和安全设计标准

高品质冷冻

极快的冷冻速度可锁定您产品的口味、质地和水分,从而获得高质量的冷冻效果

希望了解更多关于我们的柜式冷冻机的信息?

预约我们的一位专家,为您提供免费咨询。

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咨询专家

Jozef Hoferica

美洲区食品行业应用专家

“液氮的温度仅有-196°C,非常低,与鼓风冷冻机相比,它会不会冻伤我的产品?”
不,情况正好相反。 更快的速度会让产品内部的水分冷冻成更小的冰晶。 这意味着对于高质量的冷冻产品,细胞壁的损坏更少。

想了解质量和合规性吗?

我们非常注重安全性和质量。 我们的气体和设备符合相关的食品法规。

更多信息

Freshline®食品服务

我们不只是供应气体和设备,还希望帮助您在每一步中取得成功。 这就是我们之所以在食品行业创新方面处于世界领先地位的原因,我们可以在您的现场或在我们的实验室为您进行试验,并提供包括工艺评估和优化在内的咨询、分析服务及培训支持。

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气体供应选择

我们的气体通常以气态和液态形式供应,帮助不同行业的客户提高环保业绩,产品质量和生产效率。

氮气

可用作惰性气体,也可用作冷却和冷冻液体。 几乎任何行业都可以受益于其独特的性质来提高产量,优化性能并提高运营安全性。

大宗供应

根据您的体积,所需压力,纯度,流速和操作方式,通过卡车运输并以低温罐中的液体或高压管内的气体形式存储在您的现场。

如有疑问请咨询我们的专家。

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